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シーカヤック釣りブログ ノッコミ真鯛を求めて

シーカヤック釣りブログ のっこみマダイを食す



番外編です

たまには良いのかなと・・・ゴールデンウィークだし


まずは経緯をお話します


5月29日、千葉県内房、ベタ凪

私は仕事でしたが、釣り仲間のショッピさんは休みでした

釣りに行きました

人生初のマダイを釣りました

60m巻き上げてドラグ鳴りっぱなし

竿のされまくり

心折れそうな、うつろな意識の中、上がってきた宝魚(マダイ)




ドドーンッ

48cm、1.5キロ

うーん1.5キロかぁ~・・・と思うかもしれませんが、内房一のファイターです。

3回引くどころではない、残り50cmまで鬼のような引き

こんな話聞いたらたまんないな~




と、言うことで、前々から企画していた

【カヤックで釣る魚はみんな高級魚ばかり、プロにさばいてもらったらどうなるのかな】

と、言う素朴な疑問を解決するために、

行きつけのおすし屋さん「金寿司-千葉市中央区」でさばいてもらいました


メチャうまです、冗談抜き、養殖は論外、天然でも売ってる魚じゃこの旨さはない、ない。

これが自分で釣った魚だったら更に旨いはず、本気で思いました




さらに、カマ焼き出た~

これが、油かけただろ? て思うぐらいの油がジュワ~

たまんね~、超旨い、超旨い、超旨い


このあと、卵のあんかけも出ましたが、写真撮る前に食べちゃいました、すいません


いや~

旨い酒が飲めました

そしてテンションが上がった~

今度からマゴチ、ホウボウ釣っても煮付けはやめて金寿司さんにお願いしようと思う、こころから思う



これが釣りの醍醐味と今更ながらに気づくとは、まだまだ私もケツが青い


そう思えるほどの美味、



大満足の宴でした



それでは

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